Planeta è il nome della nobile famiglia siciliana protagonista del rinascimento vinicolo dell’isola. Una lunga tradizione agricola, iniziata nel territorio compreso tra Sambuca di Sicilia e Menfi, che si tramanda ormai da 17 generazioni. Un marchio, una famiglia, che ha puntato ad obiettivi ambiziosi, seguendo la stella polare della qualità e che oggi vanta una superficie complessiva di oltre 350 ettari di vigneti distribuiti in sei diverse tenute, sparse per la Sicilia. Visitare la Cantina Ulmo nel territorio di Sambuca significa compiere un viaggio indietro nel tempo attraverso la storia dell’enologia siciliana. La cantina si trova sulle sponde del Lago Arancio, immersa nel cuore delle Terre Sicane. Nei vigneti disposti a raggiera intorno al lago nascono lo Chardonnay, etichetta icona di Planeta, i single vineyard Sito dell’Ulmo Merlot e Maroccoli Syrah e i territoriali Alastro e Plumbago, rispettivamente Grecanico e Nero d’Avola in purezza.
La Tenuta dell’Ulmo
