Todos os dias, no inverno ou no verão, os filhos de Vittorio postam algo no Instagram: às vezes um pedaço de mar, às vezes um lírio do mar sobre as dunas de areia vizinho ao restaurante, outras vezes, os peixes recém pesacados na vizinha Porto Palo ou da Sciacca. O mundo deste homem de Bergamo, que chegou em Menfi, nos anos de 1960, resume-se a aqui: um restaurante na praia, alguns quartos no piso superior, a esposa, os filhos e os netos que se movem entre a sala e a cozinha. A excelente adega, com muitos rotúlos sicilianos, mas também Champagne e Riesling. Cozinha de frutos do mar principalmente, mas também de carne, que Vittorio conheceu tão bem em sua vida de açougueiro na Lombardia. O resto é o local: salão com vista para o mar, algumas mesas fora, um pequeno pedaço de praia onde se pode alugar uma cadeira e um guarda-sol. Em dias claros, do restaurante de Robinson Crusoe – como Vittorio é chamado na cidade – se pode ver a ilha de Pantelleria.
